LOS ALIMENTOS MÁS SANOS DEL MUNDO
Son muchos los alimentos que poseen una incidencia favorable en nuestra salud, de hecho … somos lo que comemos, aqui van algunos de esos alimentos:
1.- Remolacha: Rica en ácido fólico, ayuda prevenir el cáncer y se recomienda comerla fresca, como parte de una ensalada.
2.- Col: Repleta de nutrientes que combate las encimas cancerosas ... Bowden propone que utilicemos la col como aditivo en sandwiches y hamburguesas.
3.- Acelga: Excelente para la vista y más si esta aliñada con un buen aceite de oliva virgen.
4.- Canela: Una gran especia para combatir el colesterol y ayudar a nivelar el azúcar en sangre.
5.- Zumo de granada: Baja la presión arterial y cuenta con varios antioxidantes.
6.- Ciruelas pasas: Este alimento aporta antioxidantes al organismo.
7.- Semillas de calabaza: la parte más nutritiva de la calabaza está llena de magnesio, un mineral que rebaja las posibilidades de muerte prematura.
8.- Sardinas: Ricas en omega-3, calcio, hierro, potasio, fósforo, zinc, manganeso, vitamina B…
9.- Cúrcuma: La cúrcuma tiene propiedades anti inflamatorias y anticancerígenos ... Se recomienda su ingesta con cualquier tipo de verdura.
10.- Arándanos helados: A pesar de que el frío rebaja las propiedades de las frutas y de las verduras, los arándanos helados están asociados a un aumento de memoria ... mezclalos con yogures o helados.
11.- Calabaza: Nivel bajo en calorías, alto en fibra y con vitamina A.
Y no podría faltar el ACEITE DE OLIVA, ya sabemos todos sus grandes beneficios..
(Referencia: Jonny Borden, autor del libro - Las 150 comidas más saludables del mundo)